Gertosio

Una pasticceria nel tratto di strada più goloso della città

Indirizzo:

Via Lagrange, 34 - Teatro Colosseo, Via M. Cristina, 71
10123 - Centro
Torino

Metropolitana o Bus più vicino:

18, 16

Orario apertura:

15.30-19.30 lun; 9.30-19.30 mar-sab.

La prima licenza ufficiale di “ciocolaté” è stata rilasciata in Italia nel 1678 da madama reale Giovanna Battista a Gio Antonio Ari con “il privilegio di vendere pubblicamente la ciocolata in bevanda per esserne lui il primo introduttore a Torino”. Da qui l'inizio della storia che ha portato Torino ad essere considerata la capitale del cioccolato “made in Italy”. Gertosio continua questa tradizione, infatti, in società con altri maestri cioccolattieri, ha un proprio laboratorio dove segue tutto il processo di lavorazione, dal cacao (importato direttamente dallo Sri Lanka e dal SudAmerica) al prodotto finito. Qui troverete 50 tipi fra cioccolatini, praline, cremini e gianduiotti. Ottime le torte: al cioccolato, ma anche alla frutta.

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